Download Gambar [▼]

Bakso Sapi Bahan-bahan:

* 250 gr daging sapi
* 1 putih telur
* 3 sdm tepung tapioka
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt lada
* 1 sdt bawang merah goreng (haluskan)
* 2 siung bawang putih (goreng sebentar)
* 4 buah ice cube (ukuran 2×2 cm)
* 1/2 sdt baking powder
* Air untuk merebus
* Kuah :
* Air rebusan bakso
* Bawang putih (goreng sebentar dan haluskan)
* Daun bawang
* Garam
* Lada
* Seledri

Langkah:
1. Masukkan semua bahan (kecuali air) kedalam food processor, kemudian proses hingga halus dan tercampur rata

2. Panaskan air hingga hampir mendidih

3. Kemudian bulat bulatkan adonan dan masukkan kedalam air yg hampir mendidih (ini supaya tekstur baksonya mulus)

4. Rebus bakso hingga terapung dan matang

5. Untuk kuahnya pake takaran kira kira aja 😂

Selamat Memasak ^_^
.
.
#resep #bakso #sapi #masakanmu #masakan #food #sharefood #eat #instafood #foodlike #instaeat #indonesianfood #berbagiresep #tulisresep #masakanindonesia #belajarmemasak #doyanmasak #yummy #masaksendiri #belajarmasak #foodpict #kuliner #kulinernusantara #resepmasakan #bisamasak