Download Gambar [▼]

"TUMIS BABY LABU SIAM AMPELA SOSIS" Bahan: ▪1 Bungkus

baby labu siam (1 buah potong memanjang jadi 8). Cuci dengan air garam.
▪Ampela ayam yang sudah direbus potong kecil2
▪2 buah Sosis iris serong tipis
▪5 butir Bawang merah rajang memanjang
▪3 butir Bawang putih rajang memanjang
▪2 buah cabe polong iris memanjang
▪2 buah cabe keriting iris memanjang (boleh rawit)
▪garam, kaldu bubuk non msg sesuai selera
▪minyak untuk menumis

Cara membuat
1. Tumis bawang merah, bawang putih dan ampela sampai wangi. Masukkan sosis, campur rata. Masukkan cabe polong dan keriting. Beri bumbu garam dan kaldu bubuk.
2. Masukkan baby labu siam, tumis dengan api besar sambil terus diaduk2 sampai layu (tekstur labu siam masih crunchy dan rasanya manis/ sesuai selera aja). Angkat sajikan

Note: saya pakai rempela karena kebetulan masih ada sisa dikulkas, daripada ga kemakan. Bisa pakai lainnya seperti udang atau daging cincang sesuai selera aja.

#homemade #labusiam #sauteed
#sauteedvegetables #sausage #tumislabusiam #tumisbabylabusiam #healthy #healthyfood #resepmasak #resepmasakan #masakanrumahan #masakanindonesia #kuliner #kulinerindonesia #indonesianfood #food #foodie #foodgram #cookingwithlove #foodlover #homemadefood #resep #recipe #foodrecipe