Download Gambar [▼]

AYAM FILLET SAMBEL MATAH By @acchiasri_foodslab

.
Bahan :
1 buah dada ayam fillet
Tepung bumbu sebaguna secukupnya
Bahan sambel : (sesuakan selera)
Cabe merah rawit dan cabe merah keriting
Tomat
Bawang merah
Sereh (ambil putihnya)
Daun jeruk
Perasan jeruk nipis
Garam
.
Cara buat :
1. Rendam dada ayam fillet dalam tepung bumbu basah (yang udah di larutkan dalam air). Diamkan hingga meresap.
2. Setelah meresap, gulingkan dada ayam ke tepung bumbu kering. Goreng hingga matang. Sisihkan.
3. Buat sambal : potong kecil semua bahan, tambahkan garam dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa.
4. Sajikan dada ayam dengan siraman sambalnya. Nyum!
.
.
#acchiasri_ayam #olahanayam #sambal #ayamgeprek #resepayamgeprek #sambalmatah #resepsambalmatah #masakanindo #indonesianfood #foodinsta #foodporn #food #foodhunter #foodphotography #foodholic #doyanmasak #doyanjajan #jktfoodies #jktfood #jktfoodbang #resepmasakannusantara #resepmasakanindonesia #resepmasakanrumahan #shareresep #sharerecipe #asianfood #asianfoodporn #asianfoodlover #ukresep