Download Gambar [▼]

Tumis Cumi Cabe Hijau Bahan-bahan:

* 1/2 kg cumi ukuran sedang
* 3-4 buah cabe hijau besar
* 4 siung bawang merah & bawang putih
* 1/4 bawang bombay
* 1/2 ruas jahe (bagi 2)
* 1/2 ruas lengkuas (bagi 2)
* 2 lembar daun salam
* 1 bh tomat
* 1/4 sdm kecap inggris
* Secukupnya kecap manis
* Secukupnya garam, gula, penyedap rasa (royco)
* secukupnya Air

Langkah:
1. Pertama, cuci bersih cumi (kalau saya kepala, tinta dan dalam nya di buang) cuci bersih kemudian rebus dg jahe dan lengkuas agar bau amis nya tidak menyengat, rebus sampai cumi menyusut

2. Potong2 cabe hijau, bawang merah+putih+bombay, tomat. Sisihkan

3. Setelah cumi menyusut, buang air nya, potong2 cumi seperti cincin, sisihkan.

4. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukan bawang merah+putih, cabe hijau, tomat, lengkuas, jahe, daun salam, setelah harum dan layu, beri sedikit air dan masukan cumi, aduk2

5. Masukan garam, gula, royco, kecap inggris, kecap manis,aduk2 dan tes rasa.. 6. Tumis cumi siap di sajikan 😊😊 Selamat Memasak ^_^
.
.
#resep #tumis #cumi #cabe #hijau #masakanmu #masakan #food #sharefood #eat #instafood #foodlike #instaeat #indonesianfood #berbagiresep #tulisresep #masakanindonesia #belajarmemasak #like4like #yummy #masaksendiri #belajarmasak #foodpict #kuliner #kulinernusantara #resepmasakan #bisamasak