Download Gambar [▼]

Suka Nggak Pahit² Terus Pedes

? Kalo ak bakalan nambah nasi.. 😅😅 TUMIS PARE MIX SAWI PAHIT PEDAS
By @day_smarie

Bahan :
2bh pare
½bongkol sawi pahit
Garam secukupnya
Penyedap jamur secukupnya
Gula secukupnya
Merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya .
.
Bumbu halus :
10 bawang merah
5 bawang putih
10bh Cabe burung merah (banyaknya sesuai selera)
5 bh cabe merah
1cm Jahe

Cara membuat :
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan pare yang sudah diiris (kalo temen² gak suka pahit, parenya bisa di remes sama garam dulu ya)
Tumis jangan terlalu lama, masukkan sawi pahit, lalu garam, gula, penyedap jamur dan merica secukupnya..
Cicip rasanya, jika pas,angkat.. Siap disajikan

Note : saya gak suka sayur yng terlalu mateng, enaknya di tumis sebentar dapet crunchy² nya.. #dapurmarie #dapurku #berbagiresep #masak #resepku