Download Gambar [▼]

SATE AYAM BUMBU KECAP By @upikitchen

.
.
Benar benar foto yg seadanya. Karena pas mau foto2in di gondelin si anak bayi 😂😂😂 Nggak papa lah yg penting share resep nya 😆

Ini sate nya aku panggang pake oven. Hasilnya empuk. Si anak bayi pun doyan. .
.
Bahan :
500gr dada ayam fillet, potong dadu
Secukupnya tusuk sate

Bumbu kecap :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 btr kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
Secukupnya kecap manis
Secukupnya garam dan gula

Bahan sambel kecap :
5 cabe rawit
3 siung bawang merah
Secukupnya kecap manis

Bahan pelengkap :
Secukupnya kubis, iris halus
Secukupnya tomat, potong2
.
.
Cara :
Haluskan bahan bumbu kecap. Lumuri ayam dengan bumbu kecap. Diamkan di kulkas selama 30menit - 60menit.

Tusuk2 daging ayam yg sudah di marinasi. 1 tusuk bisa 4 atau 5 daging.

Panaskan oven/panggangan/alat bakar lainya. Aku pake oven dengan suhu 200°c selama 10-15 menit.

Sambil menunggu sate di oven, siapkan bahan sambal kecap dan bahan pelengkap.

Iris iris cabe rawit dan bawang merah. Campur dengan kecap.
Sajikan sate ayam dengan sambal kecap, irisan kubis dan tomat ! 😋😋😋
.
.
#resepupikitchen #dc_sateayam #resepsateayam #berbagiresep #hobimasak #enakanbikinsendiri #fotokusedap #sateayam #dc_sate