Download Gambar [▼]

Ayam Lobak Saus Teriyaki Lama G Share Masakan Ada Yg

nanyain hehehe...😍
Kali ini masak lobak ya (pertama kalinya masak lobak 😂)...setelah tanya kesana kemari, akhirnya pilihan jatuh pada resep ini.
Masaknya mudah dan cepat, dimakan dg nasi putih hangat....sangat enak 👍

Bahan:
250 ayam potong kecil2 (marinasi dengan 3 sdm saus teriyaki dan 1 sdt merica bubuk, diamkan 1 jam di kulkas)
1 bh lobak kupas, potong melintang 1 cm lalu bagi 4 (remas2 dg garam kmd cuci bersih utk meminimalisir rasa pahit yg kadang muncul)
100 ml air

Bumbu:
1 bh bawang bombai iris2
3 siung bawang putih cincang
1 sdm saus tiram
1 sdm saus sambal
2 sdm kecap manis
Garam dan bubuk jamur secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih cincang sampai harum
2. Masukkan ayam dan lobak, aduk2, masak sampai ayam berubah warna
3. Tambahkan saus tiram, saus sambal dan kecap, aduk rata, tuang air lalu masak sampai air menyusut
4. Tambahkan garam dan bubuk jamur, koreksi rasa dan siap dihidangkan

#masakan #cepat #mudah #enak #ayam #saus #pertama #kali #masak #lobak #ternyata #enak