Download Gambar [▼]

"Tongkol Suwir Kemangi Saos Tiram" By

@raia_kitchen
.
Bahan:
2 ekor pindang tongkol ukuran agak besar
Kemangi sesuai selera
4 Bawang merah
4 Bawang putih
1buah tomat
2 buah cabe ijo + ale
Cabe rawit sesuai selera
75 ml air
1 sdm saos tiram
Gula garam
.
Cara:
1. Iris semua bahan kecuali ikan dan kemangi, sisihkan
2. Suwir2 ikan, goreng sebentar dengan minyak yg tidak terlalu banyak
3. Masukkan semua bumbu iris, aduk hingga rata
4. Masukkan air, beri saos tiram dan gula garam, koreksi rasa dan biarkan air sedikit menyusut
5. Terakhir masukkan kemangi dan aduk rata
6. Sajikan

Selamat mencoba dan selamat makan malam 😊

#resepsimpel #resepmudah #resepsederhana #reseprumahan #reseptongkolsuwir #tongkolsuwirkemangi #menusimpel #menurumahan #sukamasak #sukamakan #menusederhana #kulinernusantara #resepnusantara #yukmakanikanjatim