Moms, sering kan mendengar istilah gluten-free dan sejenisnya pada produk makanan bayi?

Gluten adalah protein dalam gandum dan biji-bijian. Gluten membantu adonan mempertahankan bentuknya dan memberinya elastisitas atau tekstur kenyal. Meskipun biasanya ditemukan dalam makanan yang dipa … baca lanjutannya ►

Gluten free chiffon ketan hitam
Resep Gluten free chiffon ketan hitam favorit. Ada stock tepung ketan hitam d rumah,dan blom pernah bebikin dr tpg ketan hitam.cuss lah kita coba buat chiffon ketan hitam😉 resep asli dr frielingga Sit
.
.
Bahan-bahan:
* bahan I :
baca lanjutannya ►

Banana Butter Cake - gluten free
Bahan-bahan:
* 125 g tepung beras
* 1 sdm maizena
* 100 g gula merah
* 5 sdm mentega
* 3 butir telur
* 1 / 2 sdt bubuk kayu manis
* 1/2 sdt bakin powder
* 250 g pisang
* 1 Sachet skm (tidak saya pakai)
baca lanjutannya ►

Brownies kukus bebas Gluten (eggless)
Bahan-bahan:
* 70 gr tepung beras
* 50 gr gula halus
* 30 gr coklat bubuk
* 1 sdt baking powder
* 130 ml susu cair (saya pake susu coklat)
* 40 gr nutella (bs diganti dcc leleh)

Langkah:
1. Panaskan ku … baca lanjutannya ►

Donat kentang gluten free
Bahan-bahan:
* 135 gr tepung beras
* 65 gr tepung ketan
* 2 sdt yeast instan (munjung)
* 3-4 sdm gula pasir (munjung)
* 200 gr kentang (rebus,lumatkan)
* 1 butir telur (kocok)
* 1 sdm margarin (munjung)
* 1.5 sdm tepung … baca lanjutannya ►

Browkat gluten free #BrowniesAlpukat
Bahan-bahan:
* Bahan brownies coklat :
* 60 g tepung ladang lima
* 20 g coklat bubuk organik
* 20 g gula pasir
* 20 g gula aren (optional) atau 30 g gula pasir tanpa gula aren
* 1 butir telur
* 30 ml minyak
* … baca lanjutannya ►